MarmoleríaMontevideo
Cocina con mesada de piedra clara e isla central
Mesadas de Cocina

Mesadas de Cocina en Montevideo

La superficie que más se usa de la casa. Se resuelve por medida, por material y por cómo van los calados, en ese orden.

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El trabajo

Cómo se resuelve una mesada de cocina

Una mesada de cocina no se define por el color sino por tres decisiones prácticas: qué material aguanta el uso que le vas a dar, cómo entran la pileta y el anafe, y cómo se resuelven los encuentros con la pared y con el frente.

Todo lo demás, el veteado, el brillo, el canto, viene después y es lo que se ve en las fotos. Si esas tres primeras decisiones están mal tomadas, la mesada más linda funciona mal a los seis meses.

Detalle de calado de pileta bajo mesada en superficie de cocina

Pileta bajo mesada, sobre mesada o integrada

La pileta bajo mesada va pegada por debajo de la superficie. El canto del calado queda a la vista y pulido, no hay borde donde se junte suciedad y se puede barrer el agua directo hacia adentro. Es la terminación más pedida y la que más trabajo de taller lleva.

La pileta sobre mesada se apoya encima y el borde de la propia pileta tapa el corte. Es la solución más económica y la única posible en algunos materiales muy finos.

La pileta integrada se talla en el mismo material de la mesada. Es una pieza sin ninguna junta, la más cara de las tres, y solo se puede hacer en materiales compactos.

El anafe y la distancia al borde

El calado del anafe tiene que respetar una distancia mínima al borde de la mesada y a la pared. Si queda muy al filo, la franja de material que sobra es delgada y es por donde una mesada se parte.

Conviene tener el modelo exacto del anafe antes de cortar, porque las medidas de calado cambian de una marca a otra y el corte no se puede deshacer.

Zócalo, frentín y encuentro con la pared

El zócalo es la tira del mismo material que sube contra la pared, y evita que el agua se meta entre la mesada y el revoque. Se puede hacer recto, con la altura que quieras, o sanitario con el encuentro redondeado.

Cuando la pared no está a plomo, que es lo normal en reformas, el zócalo es además lo que disimula la diferencia. Sin zócalo esa luz queda a la vista y hay que resolverla con sellador.

Materiales

Qué material conviene acá

Granito

La opción si cocinás mucho: es el único que aguanta una olla apoyada directo del fuego sin marcarse.

Silestone

Color parejo y cero mantenimiento. Lo más pedido cuando la cocina tiene que quedar prolija y uniforme.

Cuarzo

El mismo material que el Silestone en otras marcas. Abre la carta de colores y suele mejorar el precio.

Dekton

Para cocina con salida al exterior o parrillero: resiste el calor directo y el sol sin decolorarse.

Antes de pedir presupuesto

Qué conviene tener a mano

No hace falta tenerlo todo para consultar, pero cuantos más de estos datos traigas, más ajustado sale el número y menos vueltas lleva.

  • Largo de cada tramo de mesada, medido contra la pared
  • Profundidad del mueble bajo mesada
  • Modelo de la pileta, o al menos su medida y si va bajo o sobre mesada
  • Modelo del anafe, para el calado
  • Si lleva isla o península, y si esa pieza tiene voladizo
  • Altura de zócalo que querés, o si el frente va revestido hasta arriba
FAQ

Preguntas frecuentes sobre cocina

¿Cuál es el mejor material para una mesada de cocina?
Depende de cómo cocinás. Si apoyás ollas calientes y no querés estar pendiente, granito. Si te importa que el color sea parejo y no tener que sellar nada, cuarzo compacto o Silestone. Si la cocina da al exterior o hay parrillero, Dekton. El mármol es el más lindo y el más delicado: en cocina de uso intenso hay que aceptar que se marca con los ácidos.
¿Se puede cambiar la mesada sin romper los muebles?
En general sí. La mesada vieja se levanta y la nueva se apoya sobre el mismo mueble, siempre que el mueble esté firme y a nivel. Lo que sí hay que prever es que la pileta y el anafe nuevos pueden tener otras medidas que los anteriores, y que el calado de la mesada nueva se hace sobre los artefactos que vayan a quedar.
¿Cuánto voladizo puede tener una barra o una isla?
Depende del espesor y del material. Con dos centímetros el voladizo sin apoyo es acotado; con tres se puede ir más lejos. Si querés una barra donde entren banquetas, lo habitual es reforzar con ménsulas o con una estructura por debajo, que además se puede dejar oculta.
¿La mesada viene en una sola pieza?
Depende del largo y del acceso. Las placas tienen un tamaño máximo, así que un tramo muy largo lleva unión. La unión se planifica para que caiga en el lugar menos visible, se pega con adhesivo del color del material y, bien hecha, casi no se nota. En apartamentos con escalera angosta a veces la división la impone el acceso, no la placa.
¿Hacen la medición en el lugar?
La medición definitiva se toma siempre en el lugar y con los muebles ya colocados, porque las paredes nunca están a escuadra y un centímetro de diferencia se nota. Para un presupuesto inicial alcanza con las medidas que tengas y una foto.

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Cuantos más datos pongas, más ajustado sale el presupuesto. Si tenés una foto o un plano, contalo acá y te decimos a dónde mandarlo.

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